Recette Originelle. Nos truffes en chocolat sont fabriquées dans la pure tradition chocolatière. Une ganache de chocolat noir 74 % enrobée de cacao amer.
Belledonne
Ballotin truffes noir 74% recette originelle bio 140 g
Ballotin truffes noir 74% recette originelle bio 140 g
9,50 €
67,86 €/kg
Description
Les plus produit
Cacao, sucre et vanille équitables
Cacao pure origine : Saint Domingue, le terroir Grand Cru
Sans lécithine, pur beurre de cacao
Chocolaterie française
Sans huile de palme
Composition
Chocolat noir* (cacao : 74 % min.) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, poudre de cacao*1, vanille*1), chocolat noir* (cacao : 57 % min.) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, vanille*1), crème liquide* (crème de lait*, stabilisant : carraghénanes), poudre de cacao* 5,6 % (cacao en poudre*1, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), beurre*, sirop de maïs * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
1 Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (69,4 % du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE). Origine cacao : Saint Domingue, sucre : Paraguay, Vanille : Madagascar. Plus d'informations sur www.BIOPARTERNAIRE.com.
Lait, Fruits à coque, Sésame, Soja, Arachide, Beurre
Conseils d'utilisation
Prêt à déguster !
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
513.0 kcal / 2126.0 kJ
matières grasses
39.0 g
dont acides gras saturés
25.0 g
glucides
30.0 g
dont sucres
25.0 g
fibres alimentaires
11.0 g
protéines
6.3 g
sel
0.17 g
Conseils de conservation
À conserver à température ambiante (18-20°C) en évitant les écarts de température.
